Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig naprakész információt kapjon a Napfényes Élet Alapítvány által szervezett előadásokról, tanfolyamokról, rendezvényekről valamint Váradi Tibor médiaszerepléseiről.
Saláták - Bulgursaláta ("Tabuleh")
Hozzávalók:
10 dkg bulgur
4 db gyöngyhagyma finomra összevágva, 2 fej retek összevágva, 1/4 kisebb zöldpaprika összevágva
1 nagy csokor petrezselyem metélve,
1 ek frissen összevágott mentalevél
1 citrom leve
1 ek hidegen sajtolt étolaj
Elkészítés:
Mossuk meg jól a bulgurt, és 2 dl vízzel forrázzuk le. Amikor teljesen átitatódott, öntsük le róla a felesleges vizet, majd nyomkodjuk át. Hagyjuk állni 10 percig, majd nyomkodjuk át ismét. Végül keverjük hozzá a többi hozzávalót, és tegyük kb. fél órára hidegre. Libanoni eredetű étel.
Ajánlatunk 3 naponta frissül, újabb receptekért látogasson minket rendszeresen!
Az itt olvasható receptek a Napfényes Receptek sorozatban jelentek meg melyet a Rendelés oldalunkon rendelhet meg.
A soron következő recept: Szendvicskrémek, pástétomok - Avokádókrém